Закажите обратный звонок
Звоним в рабочие дни с 10:00 до 18:00
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных, получение рассылок, а также соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
Получите доступ к секретной странице
с видеозаписями завтраков с NaturBook - смотрите, вдохновляйтесь и применяйте!
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных, получение рассылок, а также соглашаетесь c политикой конфиденциальности.
  • /
  • /

Какой урожай смородины можно получить с высокой гряды Хольцера?

Дата публикации: 17.10.2016

Смородиновый сад был заложен из сортов чёрной смородины селекции Мичуринского Аграрного Университета в сентябре 2014 г.

200 шт. черенков были посажены как сад интенсивного механизированного ухода при агротехнологическом сопровождении Мич ГАУ.

В сезон 2015 г. не удалось провести полив в эту удаленную часть территории и мы приняли решение, что при малом количестве дождей (здесь 450 мм в год) , засушливом июне 2015, на песках необходимо вести сад в принципах Пермакультуры.

Приведём сравнение рекомендаций МичГАУ и наших решений:

1. Держать междурядья под "чёрным паром", т.е. проходить культиватором несколько раз за сезон.

2. Поливать через систему орошения.

3. Производить подкормки минеральными смесями по календарю, в корни и жидким по листу.

4. Производить три-четыре обработки СКОР или СТРОБИ во избежание бактериальной/грибковой инфекции.

Как работала пермакультура:

- Прошли культиватором в начале мая и засеяли кормовую смесь в качестве почвопокровной культуры. Всхожесть без полива была 10%.

За месяц буйно разрослись пионеры-сорняки и мы позволили сорнякам быть, иначе солнце погубит саженцы.

- Приствольные ряды мы обложили соломой.
- Междурядья косили на высоту 20 см.

Это была в основном серебристая полынь, марь белая, чертополох, пырей. В июле пошли дожди и мы досеяли злаковые травы. К 20 августа 2015 в рядах #бурьян стоял высотой 1,5-2 м, в которых сидели кусты смородины высотой 50 см, но кусты были компактные, разветвлённые и очень здоровая листва.

- Мы произвели полную прополку кустов, открыли их солнцу, ветру и холодным ночам. Нужно было, чтобы зеленые ветки успели одревеснеть к зиме, закалиться.
- В начале октября дотянули шланги и произвели таки осеннюю влагозарядку, чтобы сохранить от зимнего иссушения. Здесь очень резкие северные ветра с поймы. Конечно укрыли соломой.

Сезон 2016. Все кусты перезимовали отлично.

- В конце апреля прошли культиватором вдоль кустов справа и слева как можно ближе к комлю, чтобы убрать поверхностные корни и заставить куст уходить корнями глубже, искать воду.
- Обложили каждый кустик перепревшим конским навозом в смеси со щепой (чистка левад) высотой 25 см.
- Поверх накрыли соломой.

Воду провели к середине лета, но она была с высоким содержанием железа. Поливать ржавой водой не стали. Влага внутри почвы хорошо сохранялась и полива с неба хватало. Агротехникой косили междурядья.
Прополку частичную произвели один раз во время плодоношения.

Хотя урожая мы совсем не ожидали на второй год, собрали 16 кг!

Ягоды душистые, крупные, чёрная мякоть, кисть полная, диаметр ягод до 1 см., почти одинаков по всей кисти.

Сейчас произвели осеннюю влагозарядку. Высота кустов до 1,5 м.

Прополку решили не проводить, т.к. во-первых, кусты доминируют, во вторых-оставить как снегозадержание и укрытие от морозов.

Прополку, подкормку навозом и мульчирование будем производить весной.
Высокая холмистая гряда дала такие цифры по разной другой смородине при сборе урожая (третий сезон, количество кустов каждого вида -3-4 шт)

Белая смородина 3 кг
Красная смородина 1,2 кг
Золотистая смородина 9 кг

Друзья, помните, что это агротуризм! А значит весь поток приезжающих ест с кустов! И не только ест, но и черенкует прямо с гряды!
Есть особо полюбившийся сорт, который в июне стоит весь постриженный:)


Текст: Валерия Букина.

Читайте другие интересные статьи на эту тему


Строительство высоких гряд — это широкое поле экспериментов и интересных открытий. Важным условием можно считать то чтобы урожай с гряд было легко собирать.

Делимся своим опытом создания и использования холмистых грядок, подробное описание которых можно найти в книгах Зеппа Хольцера.

Пример из ЛеснойШколы д. ВерхнийБерезник, Архангельской обл., мастер-класс от Российского центра пермакультуры Naturbook.

Поделиться в соц. сетях

Возникли вопросы? Их можно задать ниже.

comments powered by HyperComments