Однако съедобных и полезных позднеосенних грибов огромное количество! И вряд ли даже самые заядлые грибники могут похвастать в свое корзинке таким урожаем как разнообразные виды рядовок, зеленушек, говорушек, коллибий…и др. Кроме того, в октябре при хорошей погоде есть прекрасные шансы встретить как поздние, так и более ранние грибы и узнать о них множество нового:
⊕ Некоторые виды ложных опят съедобны и не уступают настоящим
⊕ В Подмосковье можно встретить около пяти разновидностей рядовок
⊕ Многие из условно съедобных и даже ядовитых грибов съедобны и полезны в молодом возрасте
⊕ Среди «крошек на тонких ножках», которые мы даже не замечаем, встречаются очень вкусные экземпляры (чесночник, лаковица)
Как и на выезде за съедобными дикорастущими растениями, мы едем искать, распознавать и собирать грибы под присмотром специалиста.
По запросу группы также поговорим о лекарственных грибах (главу о которых в вышеописанной книге написала Н.Г. Замятина).
Традиционно будет и привал–перекус, во время которого можно будет обсудить заготовку и рецепты приготовления грибов, а также задать любые вопросы.
Совместно с ведущей мы также выбрали удобное для подъезда и проверенное грибное место, которое будет позднее сообщено участникам.