Аналитический семинар – образовательное событие особого формата, проходящее один раз в год и собирающее в одном пространстве консультантов и проектировщиков пермакультурного дизайна , владельцев и управляющих фермерских хозяйств и эко проектов, жителей родовых поместий, практиков органического земледелия, садоводства и животноводства, практикующих представителей научной агрономии.
Российский Центр Пермакультуры Хольцера Всероссийский научно-исследовательский институт фитопатологии Агро-туристический комплекс "Богдарня"
Научиться общаться с землей на одном языке чтобы: увидеть за сложными климато-географическими условиями потенциал и преимущество.
Использовать ее ресурсы в 2-4 раза эффективнее и собирать урожаи, равные промышленным, но без пестицидов и агрохимии.
Преумножать, а не истощать потенциал почвы; иметь урожайность на 30% выше промышленной в засушливые годы (По данным группы IPES - Food).
Такие цифры справедливы только для развитой, многолетней системы пермакультурного земледелия. Мы обучаем как создать и стабилизировать такую систему.
Климатический сад на АТК Богдарня
Новый дизайн климатического сада в японском стиле создан для вполне утилитарных целей - исключение затрат энергии на полив, покос, прополку.
Проект Пермапарк, 2 га, Сочи
Создание дорог, террас и водоёмов на крутом склоне
Озеро 25 соток Московская Обл.
Благодаря строительству водоёма и террас, происходит создание микроклиматических областей, накопление влаги, дополнительное снегозадержание.
Озеро 25 соток. Московская область
Реконструкция водного баланса. Создано озеро и геопластика для рекреации и улучшения микроклимата для ведения сельскохозяйственной деятельности.
Озеро 85 соток.
Озеро построено на территории экопарка Ясно поле. Основное назначение рекреация . Является связующим звеном между архитектурой и природой.
Климатический сад на территории АТК Богдарня
Климатический сад создавался в рекреационной части комплекса. Благодаря ему себя замечательно чувствуют однолетние растения в засушливые периоды. Важно что отдыхающие в гостинице получают ландшафтную терапию благодаря разнообразным формам Климатического сада и озера.
Один раз в год на Аналитическом семинаре Практиков Пермакультуры мы собираем и представляем синтез лучших наработок, кейсов и перспективных технологий:
-1-
Открываем информацию из собственного портфолио практических проектных решений
Находим и показываем реальный опыт предпринимательства
Подробнее
Преимущества и особенности семинара
8 докладов с интерактивными заданиями, тематическими упражнениями и творческой дискуссией. 2 воркшопа на прикладные темы с разбором задач из проектов слушателей.
Обучение - погружение в реальном хозяйстве АТК "Богдарня" - единственном в России полигоне пермакультуры с озером, двумя кратерными садами, ягодно-плодовым хозяйством.
Круглый стол с Джоном и Ниной Кописки — владельцами АТК «Богдарня», крупнотоварной молочной фермы «Рождество», сыроварни и бренда «СэрСырДжон», пионерами пермакультурного молочного животноводства, сыроварения и агротуризма в России. Вопросы к экспертам можно прислать заранее.
Возможность представить и предложить свою уникальную продукцию, семена, найти партнеров и единомышленников
Мы охватим четыре ключевых темы: 1.Пермакультурный дизайн и проектирование пространств. 2.Управление водным балансом: аквакультура, геопластика.
3.Лесосад: экосистемное садоводство, огородничество, биозащита растений. 4.Практика применения пермакультуры в органическом земледелии: опыт ферм и КФХ.
Вечерний клуб экотехнологий:
Владимир Шумовской, инновационная строительная компания «Моносота»
Пермакультура в России переживает кризис роста. Хозяйства на старте имеют экономические сложности, страдают от болезней, вредителей, изменения климата, вы не знаете как изучить и восстановить нарушенные экологические взаимосвязи, особенно баланс листоядных/хищников/паразитов. Это не понаслышке знают ведущие семинара — практики и реалисты, хорошо знакомые со всеми «болезнями роста» молодой российской пермакультуры.
Как это преодолеть?
-1-
Использовать позитивный опыт. Упорно внедрять комплексный подход. Найти свой продукт, экономически выгодный здесь и сейчас.
-2-
Неуклонно оздоравливать землю как живой организм. Иметь программу восстановления почв и водного баланса на 5-7 лет вперёд.
-3-
Грамотно рассчитывать, накапливать и распределять энергию от всех процессов, которые вы запускаете. Искать короткие пути в цепочках.
-4-
Стать идеальным наблюдателем и творчески реагировать на перемены в симбиотических системах.
Наши Эксперты
Букин Александр
Генеральный директор Компании NaturBook.
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера и компании "Naturbook", один из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор четырех годовых курсов по австрийской программе с командой Краметрехофа, консультант, куратор и создатель пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе.
Кописки Джон
Владелец АТК "Богдарня" и ООО "Рождество"
Предприниматель и фермер с опытом создания и развития многоотраслевого агрокомплекса, владелец агротуристической фермы «Богдарня», крупнотоварной молочной фермы «Рождество», сыроварни и бренда «СэрСырДжон», линии полного цикла производства стейков сухой выдержки.
Букин Илья
Директор проектного бюро Naturbook
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера и компании "Naturbook", один из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор четырех годовых курсов по австрийской программе с командой Краметрехофа, консультант и проектировщик пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе.
Букина Валерия
Директор Российского центра пермакультуры Хольцера
Учредитель Российского Центра Пермакультуры Хольцера и компании "Naturbook", одна из первых российских учеников и сертифицированный практик пермакультуры Хольцера, организатор четырех годовых курсов по австрийской программе с командой Краметрехофа, Директор Образовательного Центра компании «Naturbook», консультант, куратор и создатель пермакультурных проектов в России, СНГ и Европе
Юрий Шарец -врач-генетик, кандидат медицинских наук, организатор трёх уникальных учреждений в СССР, которые функционируют и по сей день: Всесоюзный университет брака и семьи, консультация «Брак и семья», Центр профилактики алкоголизма и наркомании. Первым в СССР создал круглосуточный телефон доверия для подростков, страдающих от зависимостей. Именно для трудовой реабилитации ребят он и хотел создать лечебный сад. Нина Андреева, художник, ставший агрономом- профессионалом, закончила Брянский Аграрный Университет.
Шумовской Владимир
Инновационная строительная компания «Моносота»
Специалист в области Радиофизики/строительства/транспорта Создатель концептов и технологий, автор инновационной строительной технологии Моносота. Учредитель компаний «МОНОСОТА ЭКОС», «МОНОСОТА» и «ПЛАЗНА» «Северный Стиль»
Программа семинара
Пермакультурный дизайн и проектирование пространств.
● Как действовать в современных условиях изменения климата и деградации биотопов? Как оценить риски? ● Реально ли изменить климат участка и стоит ли в это вкладываться? ● Как оценить территорию, ландшафт, климатические и геологические особенности участков, позитивные и негативные факторы? Как выявить коммерчески значимые виды сельхоздеятельности в данных условиях и зонировать территорию по культурам? .
Управление водным балансом: аквакультура, геопластика.
● Что вам мешает правильно распределить воду по участку? ● Как оценить эффективность различных систем водоудержания, подстилающих грунтов и выбрать наилучшую доступную технологию? ● Как все это реализуется в реальности? (На примере российских кейсов проектного бюро NaturBook сезона 2018)
Лесосад: экосистемное садоводство, огородничество, биозащита растений.
● Как выявлять «биоубежища» болезней, оздоравливать и лечить сады? Как работает корневой горизонт и на что способны насекомоядные птицы? Системный подход, охватывающий все аспекты жизни сада. ● Как удешевить процесс создания Лесосада и обеспечить себя надёжным посадочным материалом из собственного маточника и питомника? ● Экосистемные факторы биологической защиты растений.
Практика применения пермакультуры в органическом земледелии: опыт ферм и КФХ.
● Как вырастить голубику, княженику и американскую клюкву с неповторимым вкусом, избежать распространённых в литературе и практике ошибок, получить рекомендации для российских регионов ● Как войти поставщиком в крупный ритейл: «Метро», «Азбука Вкуса». ● Как повысить зимнюю яйценоскость кур и перепелок без подогрева и освещения и еще много практических лайфхаков во всех подробностях!
План Дня
09.00 - 10.00
09.00 - 10.00
Завтрак
10.00 - 13.00
10.00 - 13.00
2 лекции с чайной паузой
13.00 - 14.00
13.00 - 14.00
Обед
14:00-15:00
14:00-15:00
Осмотр хозяйства сыроварни / Круглый стол с Джоном и Ниной Кописки
15:00 — 18:00
15:00 — 18:00
2 Лекции с чайной паузой
18:00-19:00
18:00-19:00
Воркшоп
19:00 — 20:00
19:00 — 20:00
Ужин
20:00 — 22:00
20:00 — 22:00
Вечерний Клуб экотехнологий
Отзывы
Интервью участников Аналитических семинаров прошлых лет
Сергей Гевлич о 7 Аналитическом семинаре практиков пермакультуры
Роман Саблин о 7 Аналитическом семинаре практиков пермакультуры
Отзыв участников 7 Аналитического семинара практиков пермакультуры
Отзыв Пелых Дмитрия
* Скидка для пар и участников всех наших курсов 10% (за промокодом обращайтесь к Валерии Букиной +79636238702 valeria@naturbook.ru)
Агро туристический комплекс Богдарня, является постоянным местом проведения наших семинаров с 2013 г.
Аудиторная часть семинара проводится в комфортом конференц-зале на 100 человек, оснащенном профессиональным оборудованием . Здесь же на территории располагается наша пермакультурная база с наглядными примерами принципов работы множества объектов и технологий пермакультуры, шестой сезон работает наша команда.
Питание трёхразовое, в двух вариантах, чайный стол в течении дня:
1. Шведская буфетная линия (обычное и вегетарианское на выбор) фермерские продукты – 1500 р в день.
2. Эконом стандарт — 900 р в день, комплексное меню (не вегетарианское).
Как добраться
Электричкой от Москвы с Курского вокзала (Горьковское направление) до г. Петушки От вокзала такси до д.Крутово, на ферму Богдарня —200р. 15 мин. езды. Электрички из Москвы: обычная в 6:27 прибытие в 9:13 Фирменный экспресс в 7:15 прибытие в 9:21 (билет взять заранее в интернете)