Многоотраслевое поликультурное хозяйство, возведенное 350 лет назад: южные растения, стекольный завод, ткацкий, пермакультурный сад: тепловые ловушки, многоярусность, отвод холодного воздуха, искусственный водоем, дамбы, переливы, каскады прудов, валоканавы.