Интенсив-практикум: Высокая гряда Хольцера от А до Я

Онлайн: прошел 17-19 июля 2020, + практический выезд на АТК Богдарня. Доступна запись.

Давайте разберем за счет чего повышается урожайность, и какие проблемы может решить гряда с пермакультурным подходом.

Начнем с самого простого. Высокая холмистая гряда Хольцера сооружается в виде холма, то есть полезная площадь для засева может увеличиваться до 30% (зависит от высоты холма гряды). Соответственно можно посадить и посеять на 30% больше культур чем на плоской гряде.

Гряда Хольцера за счет процессов горячего компостирования которые в ней происходят, является высоко продуктивной почвой для выращивания разных культур. То-есть один раз организовав условия для растений и на протяжении 3-8 лет вы будете получать качественный, здоровый урожай.

Для бедных почв гряда Хольцера, как метод увеличения гумуса (плодородного слоя). Природа, как пишут в учебниках, увеличивает плодородный слой на 5 см в 100 лет. Мы же можем увеличивать гумусный слой на 10 см за год и получать стабильный урожай без применения химии.

Гряда Хольцера решает проблему посадок плодово-ягодных и декоративных культур при высоких грунтовых водах, когда растения подтапливаются, а корни подгнивают. Чем выше вы поднимите почву в подтопляемых участках, тем лучше будут чувствовать себя длиннокрневые культуры.

В засушливом климате гряда поможет удерживать и сохранить влагу и будет питать растения без необходимости частых поливов.

Гряда может служить, как ветрозащитное сооружение и тепловая ловушка, создавая благоприятный микроклимат в ветряных местах. Как например у нас в АТК Богдарня.

Гряда Хольцера предусматривает собою совместную посадку многих культур и растений, которые не конкурируют между собою, а наоборот поддерживаю, питают и создают условия для здоровой природной конкуренции растений, насекомых и регулируют баланс между дружественными и агрессивными микроорганизмами. То-есть на одном метре квадратном можно разместить больше разных растений и культур, которые практически не будут поражаться болезнями и насекомыми-вредителями.

Как вы поняли из текста, что урожай можно и нужно увеличивать более чем на 20%.

Стоит отметить, что все выше указанные примеры касаются натурального (природного) земледелия, урожайность которого ниже интенсивного (химического), но качество продукта другое, он здоровее, ароматнее и вкуснее.

Мы часто слышим эту боль. Если вы лично не столкнулись с такой ситуацией то наверное читали или смотрели видео на просторах Интернета.

Дело в том, что в 2010 году Зепп Хольцер приезжал в Украину, где мы строили гряду в сухом климате на песках. Многие увидев этот опыт приняли, как инструкцию к применению и применяя в средней полосе и севернее получили негативный результат.

Также в Интернете витают стандарты гряд с размерами и составом - это и является большой ошибкой. У компостных гряд есть единый принцип, но гряда не может строится по общему рецепту, а собирается из окружающей участок органики, что максимально доступно и согласно условий вашего климата, ветра, почвы и высоты залегания водоносных слоев.

Все эти ситуации мы разберём и поможем исправить или улучшить вашу гряду.

Высокими компостными грядами человечество пользуется с древних времён. И решали гряды все те же трудности с урожаем и почвой указанные в первом блоке. Существует большое количество авторских гряд, которые специализированы и адаптированы для определенных климатических и географических условий.

Гряда Хольцера не является рецептом, но принципом, она универсальна и поэтому ее можно адаптировать практически к любым климатическим условиям и быть любой формы и высоты, от плоской до высокой холмистой (высотою 2 м и больше).

Гряда стоит до сих пор.

Фото-отчет о строительстве

Основы климато-географической оценки места под строительство.

Принципы выбора формы, размера под разные цели и задачи.

Глубокое, но простое и ясное понимание принципа работы компостирования.

Рецепты закладки слоев под ваши условия.

Выбор подручного материала и хозяйственное использование ресурсов.

Сочетание органики, пакеты из слоев, регуляция температуры «горения» и степени горячести гряды.

Анализ ошибок на разных стадиях проектирования, строительства и посадок за 10 лет практики на суглинках, кислых торфах, известковых почвах и и песках, во всех климатических зонах, кроме пустыни, тундры и тайги. :)

Особенности посадки огородных, древесных и кустарниковых, травянистых культур на гряды, разнообразие продуктивных условий на разных частях гряды.

Смешанные посевы и ярусные посадки, основы сидерации, севооборота и корнеоборота. Симбиоз растений.

Принципы построения гряд, адаптивны к любым условиям. Согласуете проект размещения, рецепт и структуру конкретно вашей гряды с вашими климатическими условиями и доступными материалами.

Получите рецепт по исправлению конкретно вашей гряды, если есть негативный опыт. А также списки растений и овощей для посева в гряду летом, сейчас в это время, для получения урожая этой осенью.

Ваша ситуация (гряда или план построения новой гряды и подбор материалов) будет разобрана экспертами и другими участниками семинара.

Будете добавлены в общий чат по грядам, где можно будет поддерживать связь со всеми участниками постоянно обмениваясь опытом, фишками и получая ответы на свои вопросы от "коллег по цеху".

Для тех кто поедет на практикум:

Пройдёт все этапы постройки гряды на нашей опытной площадке в АТК Богдарня с подробными комментариями наших экспертов.

АТК Богдарня, д. Петушки, Владимирская область.

Вместе построим гряду с комментариями и обсуждениями каждого этапа. Новые навыки формируются лучше всего через делание.

Кроме сооружения гряды, обсудим и посеем огородные культуры. Также небольшой ликбез проведет Максим Щербаков по особенностям посадок травянистых и декоративных растений.

Собственная гряда адаптированная под ваши климатические условия и наличие материалов для ее сооружения.

Первый урожай уже этой осенью. Мы подготовили специальный список культур для засева в это время.

Исправленная или улучшенная гряда. Ели вы уже имеете негативный опыт работы с грядами.

Стоимость

Вы будете добавлены в специальный Telegram-чат по грядам Хольцера, где будете обмениваться с другими участниками опытом, задачами и идеями. А также вдохновляться работами других участников.