Выращивание без химии, без удобрений, без специальных теплиц, без вспашки и без прополки почвы… Уникальная возможность не только услышать и увидеть, но и самим использовать инновационные технологии, которые осуществили, по заявлению ряда СМИ, переворот как в сельском хозяйстве… так и в городском.
В Томске с 9 по 16 мая 2011 прошла первая сессия годового курса обучения пермакультуре Зеппа Хольцера — так называемого естественного земледелия, не требующего особых трудозатрат: прополки, полива, утепления и др. Сессия была очень насыщенной. Семинаристы, приехавшие из разных городов России, в том числе ближнего зарубежья, познакомились с пермакультурой по Зеппу Хольцеру: теорией и практикой построения холмистых и плоских гряд, водным балансом на участке с учётом рельефа местности, особенностями при бурении скважины на воду, строительством плотины, использованием оврагов, моделированием небольших поселений. В ходе семинара были представлены индивидуальные проекты, состоялась их защита.
1. Обсуждение макета будущего участка.