Съедобные, лекарственные и ядовитые дикоросы – семинар-практикум с Н.Г. Замятиной 16-17 июня, АТК «Богдарня»

Мы еще не объявили, а многие уже спрашивают и ждут традиционный выезд за съедобными и лекарственными растениям с Натальей Георгиевной Замятиной. Две хорошие новости: выезд состоится и, учитывая ваши пожелания и возможности, мы придумали новый очень удобный формат!

16-17 июня, АТК «Богдраня» (г. Петушки) — Съедобные, лекарственные и ядовитые дикоросы с НГ Замятиной, программа на один или два дня – на ваш выбор!

Первый день, 16 июня:

• — Поиск и распознавание растений на ферме — на окультуренных территориях, в садах, огороде, высоких холмистых грядах, водоемах. На неокультуренных и технических участках в настоящее время растёт более 70 видов пищевых, лекарственных и съедобных дикоросов, ранее здесь на песках бывшей колхозной фермы такого разнообразия не существовало. Зачем нужно такое разнообразие и как оно влияет на культурные и культивируемые растения? Как организовать биологическую защиту садовых и огородных культур на участке.

— Сбор растений для мастер-класса «Кухня Робинзона». Как разнообразить рацион вкусной и полезной зеленью с близлежащих полей, лесов, болот и водоемов. Какими дикими и огородными цветами можно украсить и дополнить летнее меню дома, в кафе, ресторане. Как организовать «шпинатный конвеер» при помощи дикоросов — постоянное наличие нежной зеленой салатной зелени (такой как шпинат) с ранней весны до осени, когда и какие растения приходят на смену друг другу.

Второй день, 17 июня:

— Поиск и распознавание пищевых дикорастущих растений в пойменной дубраве реки Клязьма. Как распознать, когда и зачем применять дикорастущие ядовитые и лекарственные растения. Какие из дикорастущих растений стоит «пригласить» на свой участок и с какими «соседями» разместить.

Для тех, кто остается на второй день, бонусом:

— Вечерняя прогулка и мини-экскурсия по Ферме (животные, пермакультура, агротуризм)

— Вечерняя лекция в Гостевом Доме купца «Бодрихина»: рецепты уникальных растительных чаев с дегустацией

Стоимость участия:

Один день (16 июня) – 3000р.

Два дня (16, 17 июня) – 5000р.

Традиционная скидка для семейных пар и анонсированная скидка для участников прошедшей экскурсии в Бот Сад – за промокодом обращайтесь сюда: daria@naturbook.center

Проживание и питание:

проживание от 500 руб чел/ночь, бронируется самостоятельно здесь: http://bogdarnya.ru при бронирование указать «семинар по пермакультуре»

— питание трехразовое с фермерскими продуктами: обед -400 руб, ужин – 700 руб, обед и ужин 16 июня плюс завтрак и обед 17 июня – 1300 руб

Добраться можно на электричке с Курского вокзала, будет организован один общий трансфер от электрички, прибывающей 16 июня в 10:04 (станция «Петушки») , стоимость трансфера не более 50 руб/чел (зависит от кол-ва человек).

На машине: до д. Крутово http://bogdarnya.ru

С собой иметь:

Обувь, одежду, головные уборы по погоде, корзинку /котомку для сбора растений, острый ножик/ножницы/совок, питьевую воду (для себя).

Все вопросы можно задать:

Журавлевой Дарье: daria@naturbook.center

Букиной Валерии +7 499 3919076, valeria@naturbook.ru